Персонально-Пыл(страсть)


Константин родился третим посчёту из четырёх сыновей 16.06.1944 года где распологалась в течении всего летнего периода животноводов Митрули.

На зелёных склонах северозападной Македонии в уникальном климате гор, на высоте 1250 метров над уровнем моря паслись стада овец, коз и коней семьи- животноводов, а коротать зиму стада пригоняли к маленькой деревне Малые Волви на пастбища, где сейчас и находится Угодья Митрули.

Примерно около 20 лет из своём жизни, на личном опыте Константин отведал соединение абсолютной свободы с чистой природой, но вскоре самопроизвольно вспыхнил интерес, который привёл его, после школьных заключительных экзаменов, в Гамбург Северной Германии, где условия жизин были более благосклоными и обнадёживающими, в сравнении с Грецией для 19 летнего молодого человека.

Желание возвратится домой на родину, к своим корням зародилось в тиже секунди когда он садился в переполненый поезд отправляющийся в Германию зимой 1963 года...

Последующие 40 лет в Германии, которые были прерваны на 2а года для прохождения службы в войсках родной Греции, принесли Константину радость и счастье. В 1972 вступил в брак с Gisela, которая родила ему Николая и дочь Христина-Гликерия.

Константин и Gisela основали в 1977 году предприятие производства продукции высокого качества для знаменитых домов моды высокого пошива и создали свой филиал в Quickborn, в северной части Гамбурга.

Ключом к успеху стало производсто специальной продукции высокого качества и этому принципу остаются верными до сегодняшного дня.

Десятилетие девяностый стал периодом когда были окончательно определены планы возвращения в Грецию. Константин и Gisela приобрели земельные угодья на холмах Малые Волви где сегодня и производится неповторимое вино Philosophia,там же у подножий виноградных угодий построили своё поместье, чтобы находится непосредственной близости от виноградных плантаций 24 часа в сутки.

С другой стороны, Константин начал изучать необходимые материалы и процессы виноделия, обучение длилось целых 10 лет.

Приплюсовывая к этому жизненый опыт и знаниея о природе, принципы- на платформе высокого качества и неповторимость, а так же силу традиций, подтолкнули его к созданию этого вина с биологически выращиваемого винограда высокого качества.

Винодел выбрал местную разновидности винограда Лимнио и добовляя Cabernet Sauvignon получает букет, этот сюз украшает и подытоживает жизненый путь его создателя.

С 2002 года Малые Волви стали родным домом для Gisela и Константина.

Счастье винодела когда осуществляется мечта иметь свой виноградный сад становится ещё большей когда тебя обнимают четыре внука.

 

 

 

©2008-2017 Domaine Mitroulis
57014 Mikri Volvi Thessaloniki, Phone +30 23970 51359, Fax +30 2397051095, Mobile +30 6982 363345, kmitroulis@mitroulis.gr